茶水煮饭养生保健
发布日期:2024-10-25 14:40 点击次数:74
一 茶水煮饭养生保健
食用茶叶水煮的米饭能起到软化血管、降低血脂和胆固醇。
茶叶中的芳香物质由酚类、醇类、配合醛类等物质组成,且含有丰富的维生素E,可以增强免疫功能,提高白细胞总数。所以,食用茶叶水煮米饭,对人体健康大有补益。具体的做法是:取适量茶叶用开水浸泡8~12分钟,然后用洁净纱布滤去茶叶,把茶水和淘好的米放进煮饭锅里,煮熟食用。一般用量为0.5至0.7克茶叶加500至1000毫升开水浸泡即可。
二 早餐宜食瘦肉水果
大多数人的早餐都是以碳水化合物为主。由于淀粉类食物能增加大脑中血清素的含量,使得人在上午通常达不到应有的思维巅峰。香肠和熏肉含有大量的脂肪和胆固醇,不易消化,还会使脑中的血液向胃肠转移,从而减弱大脑的思维敏锐性。一顿好的早餐应以低脂肪食物为主,可以选用一些瘦肉、水果或果汁。
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